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我常常聽到對方說"醬油奶油"口味
像是洋芋片、烹調方法等
台灣似乎很少見
實在想像不出來會是怎樣的味道
對方也常在料理中放進金針菇
問了他是不是很喜歡金針菇，他說金針菇很便宜:)
台灣一株賣12元、有機大約43。日本賣日幣87元
確實蠻實惠的:)
我不太吃金針菇，金針菇的食感說不上來
不知道該說是根根分明、還是有嚼感、同時又有點滑溜
比較起來，更厚實有肉的菇類比較喜歡~~
但前幾天朋友分享一份菜單
將奶油炒香大蒜，加入金針菇一起拌炒
金針菇會釋出水份，然後放入義大利麵用醬油調味
就會是香噴噴的一餐了。
今天胡亂的試作
很喜歡喔
會呼嚕呼嚕的吞下大量的義大利麵
以至於很飽現在都無法睡覺!!
特地寫出來做為紀念!!
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