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小川咖啡是京都著名的咖啡店
1957年小川秀明先生在京都中京區成立的咖啡公司
他說第一次喝咖啡只留下"苦"的印象,後來漸漸能感受到苦之外的其他味道
這才發覺咖啡的深奧
一月初買了超市的咖啡粉,當時還稍微有咖啡味,
三月再喝完全變成只帶有咖啡色的白開水
幸好小川咖啡的出現簡直是救星一般
雖然是掛耳,在家自己沖泡還是會有很好的咖啡香味出現
日本真的很喜歡數量、期間限定這種操作作法哩!!
小川咖啡還有自己的農場,種植草莓與藍莓
直營店面分布在關西與關東
同時直營店有大約一小時的體驗教室
每人1000日圓,需要預約
教室中會傳授如何沖泡出好喝的咖啡、日本產咖啡豆的試飲比較
感覺非常有趣哩
本店:〒615-0802 京都府京都市右京区西京極北庄境町75番地(阪急西京極駅 徒歩11分)
營業時間:7:00〜21:00
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