九州有許多的溫泉
我們所熟知的觀光地點好比由布院、別府、黑川溫泉常常看到旅遊分享文。
大家好像比較推崇由布院或黑川溫泉那般,較為寧靜,有復古氣氛的街道
先泡湯然後在充滿日式氣氛的住宿環境中佐著和風早餐,然後悠閒在溫泉街上逛逛。
別府的確不完全是這種類型,但別府在車程約40分鐘很短的距離
可以自高山直達海岸,不僅可以在山上觀海景、在海岸看海浪波紋
這其中就有八種種類的特色溫泉,好比湯之花小屋、有強烈蒸氣的溫泉、森林中的溫泉、海濱沙浴
就好比一口氣可以泡到聚集陽明山、宜蘭、等地各種地形與風貌的溫泉
可說是溫泉的大濃縮,一口氣可以瀏覽這麼多景觀,也應該只有別府才看的到喔!!
其中的鐵輪溫泉,瀰漫大量溫泉蒸氣,人行道的水溝蓋,會噴射出縷縷上升的白色霧氣
利用溫泉熱氣做出的地獄蒸料理也相當有人氣,前一晚我們抵達這裡,需要排隊的時間是90分鐘
可以帶著自己買的食材也可以購賣這邊準備好的材料!!
自己攜帶材料會收場地費以及地獄釜的使用費,地獄釜有分大釜小釜
鍋的大小,跟一次可蒸煮的食材多寡有關係
大釜只有三只唷
店家會將食材準備成可以進入地獄釜的狀態
當輪到序號時,會收到一個計時器
每一個釜可以使用30分鐘,也就是一口氣將全部的食材放入
依照各種類的熟度不同,在不同的時間取出,如果是帶殼類的,好比銀杏,會需要30分鐘
肉類只要20分的蒸煮時間就可以食用了!!
燒賣與豬肉白菜一起出爐!!
現場有鹽、醬油、帶有橙香的醋、食用時沾取著進食
因為食材很新鮮,味道一下被濃縮,很美味!!
番茄只需三分鐘一下子就出爐了!!
蕃薯需要蒸30分鐘
但是非常好吃!!!非常推薦
然後銀杏我挑的,感覺很有風情,又有食療效果,沒想到,他的殼有一股奇異的氣味:)
如果等待的時間很長
旁邊有足浴、溫泉蒸足等設施,也可以沿著街道散步,看看沿途的地域巡禮
還可以嘗試喝喝看溫泉水喔!!(有淡淡的鹽味)
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